Voll-Damm

6.2
Tu calificación:
-/10
Cervecera
Damm
Web
http://www.damm.es
Ciudad
Barcelona
Puntuación 6.2 - 48 votaciones.
Brindis: 2 | 1 comentarios
Copas:JarraShakerLager
Estilo: Märzen Fermentación: Lager Color: Cobrizo Vol. alc.: 7.2% Temp. ideal: 4ºC - 6ºC

Descripción:
Voll-Damm es una cerveza extraordinaria y única. El secreto de su éxito: la doble malta. La doble malta es lo que le da a Voll-Damm su inconfundible fuerza, cuerpo y sabor, y es la seña de identidad de esta cerveza. El hecho de añadir el doble de malta es una solución hallada en el siglo XIX para la conservación de la cerveza. Cuando el buen tiempo llegaba, la producción de cerveza se detenía debido a las altas temperaturas que no permitían la correcta fermentación del mosto con la levadura. Para contrarrestar sus efectos en el último lote, el de marzo, se le añadía el doble de malta para que pudiera aguantar todo el verano sin echarse a perder. Voll-Damm ha conseguido numerosos premios internacionales en reconocimiento a sus características sensitivas al paladar, olfativas y visuales.

Top 5 mejores críticas
pecadordela 2 2
Sabor: N.V. Aroma: N.V. Apariencia: N.V. Diseño: N.V.
mala mala, para esto te compras un litro entero Escrito hace 2 meses
Votos de amigos:
No se han encontrado votos de amigos.
Votos de usuarios afines:
No se han encontrado votos de usuarios afines.
Críticas por fecha:
pecadordela 2 2
Sabor: N.V. Aroma: N.V. Apariencia: N.V. Diseño: N.V.
mala mala, para esto te compras un litro entero Escrito hace 2 meses